Tojiro Zen Black VG-10 Nóż Nakiri 16,5cm

Tojiro Zen Black VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm - Mistrz Precyzyjnego Krojenia Warzyw

Odkryj niezrównaną przyjemność przygotowywania warzyw i ziół dzięki japońskiemu nożowi Nakiri z serii Zen Black od Tojiro. Ten specjalistyczny nóż kuchenny został zaprojektowany z myślą o perfekcyjnym krojeniu, siekaniu i szatkowaniu wszelkiego rodzaju roślinnych składników.

Idealny do Warzyw i Ziół

Charakterystyczna, cienka i prostokątna klinga noża Nakiri jest Twoim najlepszym sprzymierzeńcem w kuchni, gdy pracujesz z warzywami. Jego prosta krawędź tnąca pozwala na efektywne krojenie w linii pionowej, umożliwiając łatwe tworzenie półprzezroczystych plastrów czy precyzyjnych julienne. Szeroka powierzchnia ostrza jest również niezwykle przydatna do szybkiego przenoszenia pokrojonych składników prosto do garnka, na patelnię czy do salaterki.

Wysokiej Jakości Ostrze z Rdzeniem VG-10

Sercem noża jest rdzeń ze stali VG-10, znanej ze swojej wyjątkowej twardości (około 60 HRC +/- 1) i doskonałego utrzymywania ostrości. Rdzeń ten został otoczony dwiema warstwami bardziej miękkiej stali, tworząc trójwarstwowy laminat. Taka konstrukcja zapewnia nie tylko niezwykłą ostrość i długotrwałą wytrzymałość krawędzi tnącej, ale także zwiększa elastyczność i odporność ostrza na pęknięcia czy uszczerbienia.

Tradycyjna Rękojeść dla Komfortu Użytkowania

Nóż wyposażony jest w tradycyjną japońską rękojeść, która jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni. Ergonomiczny design zapewnia pewny chwyt i minimalizuje zmęczenie nawet podczas długotrwałego przygotowywania posiłków. Estetyka rękojeści doskonale komponuje się z nowoczesnym wyglądem ostrza z serii Zen Black.

Połączenie Tradycji i Nowoczesności

Tojiro Zen Black to seria, która łączy bogate japońskie tradycje kowalskie z nowoczesnymi materiałami i technologią. Wybierając ten nóż, inwestujesz w narzędzie, które posłuży Ci przez lata, czyniąc codzienne gotowanie szybszym, łatwiejszym i przyjemniejszym.