
Kod produktu: FD-1595
Producent: Tojiro
Wszechstronny nóż Szefa Tojiro Shippu Black 24 cm z rdzeniem ze stali VG-10 i 63 warstwami damasceńskiej stali. Wyjątkowa ostrość, lekkość i ergonomiczna rękojeść w kształcie litery D sprawiają, że jest to idealne narzędzie do wszelkich zadań w kuchni. Odkryj japońską precyzję i styl w eleganckim, czarnym wydaniu.
Prezentujemy Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż Szefa 24 cm – wszechstronne narzędzie, które stanie się Twoim niezastąpionym pomocnikiem w codziennym przygotowywaniu posiłków. Ten profesjonalny nóż szefa został zaprojektowany z myślą o zapewnieniu maksymalnej wygody i efektywności przy różnorodnych zadaniach kuchennych, od precyzyjnego krojenia po szybkie szatkowanie.
Ostrze tego noża to prawdziwe arcydzieło japońskiego rzemiosła. Wykonane z 63 warstw stali, kryje w sobie rdzeń ze słynnej stali VG-10. Ta kombinacja gwarantuje nie tylko wyjątkową twardość (ok. 60 HRC +/- 1) i długotrwałą ostrość, ale także imponującą wytrzymałość i odporność na korozję. Piękny, ciemny finisz ostrza z widocznym wzorem damasceńskim dodaje mu unikalnego charakteru i elegancji.
Choć ostrze ma 24 cm długości, całkowita waga noża wynosi zaledwie około 140 g, co czyni go niesamowicie lekkim i zwinnym. Pozwala to na komfortową pracę przez długi czas bez uczucia zmęczenia. Ergonomiczna rękojeść w kształcie litery D została zaprojektowana tak, aby idealnie leżała w dłoni, umożliwiając pewny chwyt i swobodne manewrowanie nożem podczas krojenia, niezależnie od preferowanej techniki.
Nóż szefa o długości 24 cm to klasyk gatunku, ceniony za swoją uniwersalność. Jest idealnie wyważony i wystarczająco długi, aby z łatwością porcjować większe kawałki mięsa czy ryb, a także sprawnie szatkować duże ilości warzyw czy ziół. Jego profil pozwala na płynne kołysanie na desce, co jest kluczowe przy szybkim siekaniu. To narzędzie, które poradzi sobie z większością zadań, jakie napotkasz w swojej kuchni.
Zainwestuj w nóż, który podniesie poziom Twojego gotowania i sprawi, że przygotowywanie posiłków stanie się prawdziwą przyjemnością.
Ostrze | stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 |
---|---|
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 38,6 cm |
Długość ostrza | 24 cm |
Szerokość klingi | 5 cm |
Grubość klingi | ok. 2,4 mm |
Waga | ok. 140 g |
Kod produktu: FD-1595
Producent: Tojiro
Wszechstronny nóż Szefa Tojiro Shippu Black 24 cm z rdzeniem ze stali VG-10 i 63 warstwami damasceńskiej stali. Wyjątkowa ostrość, lekkość i ergonomiczna rękojeść w kształcie litery D sprawiają, że jest to idealne narzędzie do wszelkich zadań w kuchni. Odkryj japońską precyzję i styl w eleganckim, czarnym wydaniu.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami