
Kod produktu: F-500
Producent: Tojiro
Wszechstronny japoński nóż Santoku Tojiro DP3 VG-10 o długości ostrza 21 cm to idealne narzędzie do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb. Wykonany z najwyższej jakości stali VG-10, zapewnia wyjątkową ostrość i komfort użytkowania dzięki ergonomicznemu designowi.
Odkryj wszechstronność i precyzję z japońskim nożem Santoku Tojiro DP3 VG-10. Ten wielofunkcyjny nóż kuchenny został zaprojektowany, aby sprostać różnorodnym wyzwaniom kulinarnym, od delikatnego krojenia warzyw, przez precyzyjne porcjowanie mięsa, aż po filetowanie ryb. Jego unikalny kształt i staranne wykonanie czynią go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni.
Charakterystyczny dla noży Santoku obniżony czubek nie tylko nadaje mu elegancki wygląd, ale przede wszystkim znacząco ułatwia szatkowanie i precyzyjne cięcie. Szerokie ostrze to kolejny atut – pozwala na wygodne zgarnianie pokrojonych składników prosto z deski do miski czy na patelnię. Ergonomicznie zaprojektowana rękojeść, osadzona nieco wyżej, zapewnia komfort pracy i zapobiega dotykaniu palcami deski lub jedzenia podczas krojenia, co zwiększa higienę i bezpieczeństwo.
Ostrze noża Tojiro DP3 VG-10 to przykład japońskiego kunsztu kowalskiego. Wykonane jest z trójwarstwowego laminatu, którego sercem jest niezwykle twarda (ok. 60 HRC +/- 1) i odporna na korozję stal VG-10. Ta wysokowęglowa stal nierdzewna zapewnia wyjątkową ostrość i długie jej utrzymanie. Rękojeść wykonana z materiału eco wood (tworzywo z mączką drzewną) jest trwała, higieniczna i przyjemna w dotyku.
Niezależnie od tego, czy przygotowujesz szybki obiad, czy eksperymentujesz z nowymi przepisami, nóż Santoku Tojiro DP3 VG-10 będzie Twoim niezawodnym partnerem. Jego doskonałe wyważenie i optymalna długość ostrza (21 cm) sprawiają, że praca z nim jest płynna i mniej męcząca. To inwestycja w jakość, która przekłada się na przyjemność i efektywność gotowania.
Ostrze | laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 |
---|---|
Rękojeść | eco wood - tworzywo z mączką drzewną |
Twardość | 60 HRC +/- 1 |
Długość całkowita | 33,0 cm |
Długość ostrza | 21,0 cm |
Szerokość klingi | 4,9 cm |
Grubość klingi | 1,9 mm |
Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 215 g |
Kod produktu: F-500
Producent: Tojiro
Wszechstronny japoński nóż Santoku Tojiro DP3 VG-10 o długości ostrza 21 cm to idealne narzędzie do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb. Wykonany z najwyższej jakości stali VG-10, zapewnia wyjątkową ostrość i komfort użytkowania dzięki ergonomicznemu designowi.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami